Zerdeçal özellikle hint yemeklerinde kullanılan bir baharattır. Zencefilgillerden olan zerdeçal sadece bir baharat değil aynı zamanda gerçek anlamda şifacıdır.

Doğal bir antiseptik ve antibakteriyel üründür, bu nedenle kesik ve yanıkların dezenfekte edilmesinde yararlıdır. Araştırmaya göre; karnabahar ile birleştirirseniz, prostat kanserini önleyebilir ve mevcut prostat kanserinin büyümesini durdurabilirsiniz.

 Fareler üzerinde yapılan deneyler sonucunda meme kanserinin akciğerlere yayılmasını önlediği ortaya konmuştur. Zerdeçal tüketerek melanomu (agresif bir cilt kanseri türü) önleyebilirsiniz ve ayrıca mevcut melanom hücrelerinin kendilerini öldürmesini sağlar. Çocuklarda lösemi riskini azaltır. Alzheimer'i önleyebilir ve beyinde amiloid plaklarının birikmesini kaldırarak alzheimer gelişimini durdurabilir.

Güçlü bir anti-enflamatuar fonksiyona sahiptir ve diğer anti-enflamatuar ilaçların yanı sıra yan etkisi de genelde görülmez. Doğal bir ağrı kesicidir. Metabolizmayı hızlandırır ve kilo kontrolünü sağlamaya yardımcı olabilir. Çin tıbbında, depresyona karşı tedavilerde kullanılır.

Antiinflamatuar işlevi nedeniyle, artrit ve romatoid artrite karşı doğal bir tedavi olarak kullanılabilir. Zerdeçal pankreas kanseri üzerindeki etkileri hakkında devam eden birçok umut verici çalışma bulunur. Kan damarlarındaki yeni tümörlerin büyümesini durdurur.

Yaraların iyileşmesini ve cildin onarılmasını hızlandırır. Sedef hastalığı ve diğer iltihaplı cilt hastalıklarının tedavisinde yardımcı olabilir.

KAYNAK: SABAH