Ispanak, sağlıklı bir beslenme için oldukça önemli bir sebzedir. Hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebilen ıspanak, vücut için birçok fayda sağlar. Ispanak, kalp sağlığı için oldukça faydalı olan bir sebzedir. Korona aşılarının kalp sağlığına olan tahribatı aşı üreticileri tarafından itiraf edilmişken, aşı olanlar için ıspanak ayrı bir yer tutuyor.
Ispanak, sağlıklı bir beslenme için oldukça önemli bir sebzedir. Hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebilen ıspanak, vücut için birçok fayda sağlar. Ispanak, kalp sağlığı için oldukça faydalı olan bir sebzedir. İşte, ıspanağın kalp sağlığına faydaları:
Potasyum içeriği: Ispanak, yüksek miktarda potasyum içerir. Potasyum, kalp kasının sağlıklı bir şekilde çalışması için gereklidir. Aynı zamanda, potasyum kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur ve yüksek tansiyon riskini azaltır.
Magnezyum içeriği: Ispanak, magnezyum açısından da zengindir. Magnezyum, kalp ritminin düzenlenmesinde önemli bir rol oynar ve aynı zamanda kan damarlarının genişlemesine yardımcı olur.
Folik asit içeriği: Ispanak, folik asit açısından da zengindir. Folik asit, homosistein adı verilen bir amino asidin seviyesini düşürmeye yardımcı olur. Homosistein seviyesinin yüksek olması, kalp hastalığı riskini artırır.
Antioksidan içeriği: Ispanak, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, serbest radikaller adı verilen zararlı molekülleri nötralize ederler. Serbest radikaller, kalp hastalığı gibi ciddi sağlık sorunlarına neden olabilen hücre hasarına neden olabilirler.
Kan şekeri kontrolü: Ispanak, kan şekerini düzenleyen alfa-lipoik asit gibi besinleri içerir. Kan şekeri seviyesinin kontrolü, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur.
Bu nedenlerden dolayı, ıspanak kalp sağlığı için oldukça faydalı en faydalı tek sebzedir. Yüksek tansiyon, yüksek kolesterol, kalp hastalığı ve diğer kalp sağlığı sorunları riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Ancak, ıspanağı tüketmeden önce doktorunuzla konuşmanızda fayda vardır.
Ispanak nasıl tüketilmeli?
Ispanak hem pişmiş hem de çiğ olarak tüketilebilen ve sağlığa birçok faydası bulunan bir sebzedir. Pişmiş haline oranla çiğ olarak tüketilmesi daha sağlıklı ve faydalıdır. Bu durumun nedeni ise içerisinde bulunan faydalı bileşenlerin ısıyla buluşması ve maruz kalması sonucunda özelliklerini bir miktar kaybetmesidir. Bu kaybın başında ise C vitamini yer alır.
Ispanak suyu faydalı mıdır?
Ispanak suyu faydaları, pişmiş olan ıspanağın faydaları ile benzer özellikler taşıdığı düşünülür. Ayrıca pişmiş ıspanağın bazı özellikleri ısıya bağlı olarak azaldığından sıvı olarak tüketilmesi daha sağlıklı olabilir.
Besin değerlerinin kaybolmaması ve bütün faydalarından yararlanmak için suyu sıkılarak tüketilebilir. Ayrıca kilo vermek isteyen kişiler tarafından detoks içeceği olarak da tüketilebilir.
KAYNAK:POSTA
https://www.posta.com.tr/galeri/ozellikle-kovid-19-asisi-olanlar-tuketmeli-kalp-krizini-engelleyen-tek-sebze-2618034/3
