Mutluluk hormonu olarak bildiğimiz serotonin, beyinde doğal halde bulunan bir tür kimyasaldır.
Direkt besinler yoluyla alınamaz ancak besinler serotonin hormonunun artmasını sağlayabilir. Ruh halinizi iyileştirici özellik gösteren, gün içinde can sıkıntısına bağlı halsizliği bitiren ve enerji veren serotonin hormonunun artması için bazı besinlerin sıklıkla tüketilmesi gerekiyor.
KEPEKLİ TAHILLAR:
Kepekli tahıllar, kompleks karbonhidrat içerir ve kan şekerini dengeleyerek ruh halini iyileştirir.
AVOKADO:
Folik asit içeriği oldukça yüksek olan avokado, bağırsak bariyerini güçlendirmesi nedeniyle sık tüketilmesi gerekiyor.
BALIK:
Omega-3 miktarı oldukça bol olan balık, sinir sistemini doğrudan etkiliyor. Balık, vücut sağlığı için büyük önem taşıyor. Kış aylarında haftada en az bir kez tüketilmesi öneriliyor.
TOHUM VE KURUYEMİŞ:
Ceviz, badem, kabak çekirdeği gibi besinler bol miktarda triptofan ve magnezyum içerir. Tüketildiği andan itibaren beyne serotonin üretimi için sinyal gönderilir.
BİTTER ÇİKOLATA:
Kakao oranı yüksek şeker oranı düşük olan bitter çikolata, serotonin artımına sebep olan feniletilamin içerir. Bir parça bitter çikolata tüketildiğinde bile etkisini gösterir.
KAYNAK: SABAH GAZETESİ