Taze zerdeçalla hazırlanan karışım baş, eklem ve romatizma ağrısını geçirip, hafızayı da güçlendiriyor. Aynı zamanda reflü ve egzamanın ilacı oluyor.

Zerdeçalın, antioksidan ve antienflamatuar etkilerinin yanı sıra, sağladığı sıradışı faydaları sizleri bir hayli şaşırtacak. Sağlıklı Beslenme ve Diyet Uzmanı Taylan Kümeli, taze zerdeçalın faydalarını anlattı: l Ağrı kesici ve yaraları iyileştirici: Stanford Üniversitesi'nde yapılan araştırmaya göre zerdeçalın etkin maddesi "curcumin", ağrı kesici özelliklere sahip. Rendelenmiş zerdeçalı biraz suyla karıştırıp püre haline getirdikten sonra yanıkların ve kesiklerin üzerine sürebilirsiniz.

- Antimikrobiyal: Açık yaralarınızda kullandığınız zerdeçal püresi, mevcut mikropları öldürüyor ve potansiyel mikroplar için bir bariyer görevi görüyor.

- Reflüye iyi geliyor: Zerdeçal, mide asitlerini yatıştırıyor ve reflü ağrılarını dindiriyor. Ancak tok karnına alınması gerekiyor. Aç karnına alınan zerdeçal tam aksine reflüyü tetikliyor.

- Kemik kırıklarının iyileşmesini hızlandırır: 2.5 cm'lik bir parça zerdeçal eklenmiş bir bardak süt, 15 dakika kaynatmadan pişirilir. Bu sütün içilmesi, kemik kırıklarının iyileşmesini hızlandırıyor.

- Antidepresan etkisi var: "Curcumin" maddesinin antioksidan ve nöro-protektif özellikleri, anksiyete ve stresi azaltıyor.

- Hafızayı güçlendiriyor: "Curcumin" maddesinin nöro-protektif özellikleri, hafıza sorunları yaşanmasının engellenmesinde yardımcı.