BAĞIMSIZ DENETÇİ KURULUŞUNDAN BİLECİK BELEDİYESİ MEZBAHASINDA DENETİM

Bilecik Belediyesi tarafından şehre kazandırılan Bilecik Belediyesi Mezbahası, saha denetimlerini yapmak üzere Bağımsız Denetim Kuruluşu temsilcilerini ağırladı.

BAĞIMSIZ DENETÇİ KURULUŞUNDAN BİLECİK BELEDİYESİ MEZBAHASINDA DENETİM

Bilecik Belediyesi tarafından şehre kazandırılan Bilecik Belediyesi Mezbahası, saha denetimlerini yapmak üzere Bağımsız Denetim Kuruluşu temsilcilerini ağırladı.

02 Haziran 2017 Cuma 08:25
883 Okunma
BAĞIMSIZ DENETÇİ KURULUŞUNDAN BİLECİK BELEDİYESİ MEZBAHASINDA DENETİM
Advert

Bilecik Belediyesi tarafından şehre kazandırılan Bilecik Belediyesi Mezbahası, saha denetimlerini yapmak üzere Bağımsız Denetim Kuruluşu temsilcilerini ağırladı.

 


  Bilecik Belediyesi Strateji Geliştirme Müdürü Gıda ve Kalite Yönetim Temsilcisi Hülya Çalışkan'ın ağırladığı heyet, gerek evrak üzerinde gerek uygulamada bütün kontrolleri yaptı. Denetim hakkında bilgi veren Bilecik Belediyesi Strateji Geliştirme Müdürü Gıda ve Kalite Yönetim Temsilcisi Hülya Çalışkan, 3 aydır uğraştıkları gıda yönetim sistemi ile ilgili çalışmalara başladıklarını belirterek, ”ISO 2200, 2005 çalışmalarını yaptık.

 

 

Biz zaten 5 yıldır ISO 9001, 2008 kalite uygulamalarını yapıyoruz. Önümüzdeki yıldan itibaren de 2015’e geçeceğiz ISO 9001’de. Saha denetlemelerimizi yaptık, üretimleri gözden geçirme toplantılarımızı yaptık. Kendi uygunsuzluklarımızı bulduk ve düzeltici faaliyetlerimizi yaptık. Bugün ise TÜRKAK onaylı belgelendirme başvurumuzun denetlemesini yapmak üzere Bağımsız Denetçi kuruluşumuzu davet etmiş olduk. Bugün sayın denetçimiz saha denetimlerini yapıyor.

 

 

Şuan 2’nci aşamadayız. 1’inci aşama denetim dokümantasyon denetimiydi ve pazartesi günü gerçekleştirmiştik. Bugün de 2’nci aşama denetim olan saha denetimlerini, mezbaha denetimlerini yapıyoruz. Bugün özellikle kesimle ilgili faaliyetin olduğu güne denk getirdik ki denetçimiz kesim çalışmalarını yerinde izleyebilsin, denetleyebilsin diye mezbahane sorumlusu Veteriner Hekim  Şenol Özgen ile birlikte tüm çalışmaları tamamladık. İnşallah muvaffak olacağız. Ve belgemizi alıp taçlandıracağız” dedi.

 


  Öte yandan, birinci aşama denetim kapsamında dokümantasyon kontrollerini başarılı bir şekilde geçiren Bilecik Belediyesi Mezbahası, ikinci denetim sonucunda alacağı saha denetim raporu ile hizmetini taçlandıracak.

Son Güncelleme: 02.06.2017 08:28
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
suat. 2017-12-27 14:39:18

geçen sene kurbanı orada kestik arkadaş ne kesimci ler de nede sıyırıcılar da hiç iş kabiliyeti yoktu en sonunda hayvanı kendimiz parçalayıp sıyırdık .hijyen ve temizlik ona keza su zaten yok bu sene için orada kurban kesmeyi düşün mü yorum en azından oraya kurban kesmeye gelen vatandaşlara bir parça ekmek arası ve çay verirsiniz vatandaş akşama kadar orada aç açına bekletilmez.